咖啡师全能班简介

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Speciality

Roasting

LatteArt

ACICBaristaIntermediate

重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院

chongqingBRSTbaristabakerybartendertrainingcollege

如何从零基础开始系统地学习咖啡知识和技能？面对咖啡培训市场的良莠不齐和咖啡行业的日新月异，让众多学习者出现选择的困惑，是选择短期速成还是长期实战？当然，学习费用也是选择中的一项。因此，年我院成立至今，咖啡师全能班课程在历经五年多的实践中诞生，全新的教学大纲和教学理念更为贴切咖啡市场，课程适用于就业、创业以及咖啡发烧友。

咖啡是一种生活中的文化，咖啡亦是一项生活中的技能，点滴需要系统且相对长期的课程来塑造，一次带有理论知识、技能训练的系统课程！

咖啡师全能班课程介绍

咖啡师，整洁的装扮，专注的神情，娴熟的操作，诙谐的谈吐，爽朗的笑声。他们是生活中极具智慧的艺术家，用一双勤劳的手，弹指一挥间制作出舌尖上的美味，风格迥异的咖啡拉花，新鲜烘焙的手冲精品，浮想联翩的创意作品。

咖啡师是一种对统筹能力、记忆能力和动手能力有一定要求的职业，热爱是职业发展的重要源泉之一，实战则是职业技能提升的基础。

咖啡师全能班涵盖课程内容：

1、咖啡师专业班两周的教学内容，可零基础入学；

2、咖啡师拉花班一周的强化练习，提升制作技能；

3、咖啡师烘焙班一周的精品咖啡，掌握烘焙要领；

同学们毕业后，可以自愿考取美国ACIC中、高级国际资质认证，享有优惠价格！

全能班创业课程内容：

创业课程内容，旨在为即将开店创业或已经创业的同学们，提供课后交流学习平台，属于全能班技能课程以外的免费附加内容，由重庆百瑞斯特学院创始人秦志斌亲自授课，针对所有创业学员，共享学院咖啡设备、咖啡器具以及咖啡原料优质资源！

①环境：西式餐饮行业(宏观)、咖啡行业发展(微观);

②实战：主题、选址、定位、设计、吧台、配置、证照；

③管理：招聘、培训、制度、激励、分配、成本;

④运营：网络、推广、活动、沙龙、会员;

⑤案例：吧台案例、服务案例、经营案例、创业案例;

⑥主题：独立馆、文艺馆、精品馆、加盟馆;

⑦选址：区域特点、市政特点、经济趋势、口岸特点;

⑧定位：经营项目、店铺命名、市场调研、考察笔记;

⑨设计：装修设计、吧台鉴赏、设备名称、吧台尺寸;

⑩吧台：传统、研发、创新、配方、成本、流程、采购;

......

零基础可入学

有基础可提升

毕业后可考证

年4月份：

4月2号、4月9号、4月16号、

4月23号、4月30号

年5月份：

5月7号、5月14号、5月21号、5月28号、

课程咨询电话（）：

课程咨询电话（）：

咖啡专业班

西点专业班

调酒专业班

同步开课

扫描或长按，添加课程咨询客服

小班教学

名额有限

报名从速

咖啡师全能班课时与费用

①学习时间｜四周，课时。

②上课时间｜am9:30—12:00，pm14:00—17:00。

③开班类别｜脱产班、晚间班、周末班。

④脱产班｜周一至周五9:30—17:00。

⑤周末班｜周六或周日10:00—17:00（需预约）。

⑥开班形式｜周六、周日报到，周一开班。

⑦教学形式｜零基础入学，模块深入，阶段考核。

⑧学费结构｜教材费，课时费，原料费，证书费。

⑨学费｜元，一费制收取，无另行费用。

年4月份：

4月2号、4月9号、4月16号、

4月23号、4月30号

年5月份：

5月7号、5月14号、5月21号、5月28号、

课程咨询电话（）：

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咖啡专业班

西点专业班

调酒专业班

同步开课

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课程亮点与收获

第一波速溶咖啡时代仍在持续，第二波意式咖啡时代仍在风靡，第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮，推动着咖啡行业一路前行的脚步。

重庆百瑞斯特学院，成立于年，在教学中，课程计划与教学大纲在一定程度上会结合行业、市场，进行逐步调整，改变固有的学习内容和形式，让新的理论知识、新的技能训练在培训中抓住重点，学以致用。咖啡、西点、调酒三个核心专业课程，针对兴趣课程、专业课程、全能课程的教学内容进行了改革、创新，学习时间更为精确、灵活、便捷。让择业、就业的同学们可以短期强化技能、迅速上岗工作，让开店、创业的同学们可以选择综合课程、增加经营优势。

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