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??法棍不止配蒜香哦~??
法国有句俗话“酒要适量,面包多多易善”。面包在法国的地位,一点不输米饭在我们餐桌上的份量。一提起这法式面包,我脑袋里就是一幅路人手捧法棍,匆匆穿梭在巴黎街头的画面,那叫一个惬意又浪漫。老实说,法棍外脆里韧,那越嚼越香,越嚼越耽溺的滋味,我倒还挺喜欢。但不少人吃不惯法棍,觉得法棍硬邦邦的,堪称防身武器。你要不整一点儿花样,都觉得吃不进嘴里。这倒也不是法棍的错,可能是因为你还没试过今天这样的吃法,还是一看就会的那种。把法棍横面剖开挖个槽,里头填满蛋液、培根和芝士碎,烤箱里转一圈,出炉撒上些欧芹碎点缀增香就完事儿。放在餐桌前,阳光一洒,自在放松的巴黎街角味儿就出来了。烘烤过的法棍散发着浓郁焦香的小麦气味,让人忍不住想要多闻两下。入口后外皮酥脆掉渣,空气感十足。被蛋液填满的内芯则满是温润软fufu的布丁口感,嫩得像豆腐一样,入口即化。蛋香和麦香相互碰撞,再佐上浓郁的芝香和培根的咸香,合适极了。总之这样一道法棍芝士挞,我能分分钟干掉一个,即便嘴巴嚼到费力,也还是忍不住一口接一口,你也赶紧试试~法棍切段,把中间部分挖空,注意不要挖穿。3个鸡蛋加入牛奶、1大勺沙拉酱和少量黑胡椒搅拌均匀。把蛋奶液倒入法棍,撒上培根碎、芝士碎。放入预热好的烤箱,度烤20分钟。出炉切成小段,撒上欧芹碎就可以啦。外层酥脆,内馅是布丁的口感,口感超赞!没看够?想知道更多的美味做法,可以点击下面的图片查看哦!??可以点击下方搜索框,查找更多美食哦~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇