俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。那你知道为什么夏季反而要吃姜吗?
1、醋泡姜能够温阳祛痰,预防感冒、增加抵抗力。振奋胃功能,达到健胃止呕、化痰止咳、止痛、发汗解热散寒等。
2、醋泡姜能够促进血液循环,辅助治疗关节炎、可以降血压,对高血压病人有非常好的辅助治疗作用。
3、生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜有助减少“老年斑”。
4、夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲。赞赏