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抽2人送「麦香乌龙茶」
又到了每周图文教程的时间啦，
后台总看到你们要早餐的教程，
大多时候出去吃怕不卫生，
想要自己在家做些方便又好吃哒，
那早餐就是要吃好又健康吖，
作为一个糯米星人我真的超爱烧麦，
每次吃完都幸福感爆棚呢~
（这位童鞋记得给我私信给我你的姓名电话和地址吖）
今天的图文菜谱就是
咸蛋黄烧麦
软糯的米粒混合着配料的香味，
搭配了口感紧实有嚼劲的腊肠，
咸香流油沙沙的咸蛋黄，
一口咬下去又香又糯，
简直是人间美味呢~
做法简单，
不用揉面，把饺子皮擀擀薄就好，
食材炒香、包好、蒸熟就行啦，
馅多皮薄，软糯咸香，
吃起来超满足，大人小孩都爱吃，
一次可以多做一些，
包好的烧麦放进冰箱冷冻好，
想吃的时候拿出来蒸一下，
营养入味又好吃，
赶紧动手试试吧~
咸蛋黄烧麦食材：g糯米饭、8张饺子皮、1根腊肠、50g杂蔬粒、2个香菇、咸蛋黄、半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白胡椒粉
1、先来调酱汁，碗里加入半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油搅拌均匀。
2、锅里热油，放入切好的腊肠丁炒香，再放入香菇粒和杂蔬粒翻炒。
3、把煮好的g糯米饭和酱汁倒入锅中翻拌均匀，加入1勺白胡椒粉翻炒后盛出。
4、用擀面杖把饺子皮边缘擀开擀薄。
5、擀好的饺子皮中放入馅料包好，顶上放上半颗咸蛋黄。
6、把包好的烧麦放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
7、出锅装盘，咸蛋黄烧麦就做好啦，开吃吧~
这一份是我为你准备哒，
来，快张嘴~
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